2021年1-8月全国乳制品累计产量为1994.4万吨，比上年同期增加了214.8万吨，产量累计同比增长11.7%；月均产量为249.3万吨。
2015-2021年8月全国乳制品产量及增速统计
2021年8月全国乳制品产量为259.4万吨，比上年同月增加了6.9万吨，同比增长1.9%，增速比上月加快1.6个百分点；日均产量为8.4万吨。
2015-2021年全国乳制品八月份产量对比
2021年1-8月全国乳制品日均产量走势图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整
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