根据欧睿数据,我国乳品行业的市场规模从2006年的1684亿元增加至2020年的6388亿元,年均复合增速为10%。预计未来几年我国乳品市场将延续增长态势,2025年我国乳品行业的市场规模有望达到8100亿元,CAGR5约为 4.87%。作为乳业新力量,简爱酸奶2022年也在不断地蜕变提升中,推进着品牌、供应链、渠道的共生共存。旗下品牌父爱配方酸奶更是凭借对奶源的硬核指标及消费者核心需求实现了品牌与消费者的双赢。
简爱酸奶父爱牧场地处“黄金奶源带”“黄金奶源带”打造万头牧场 简爱酸奶超级供应链以品质取胜
今年3月,简爱酸奶父爱牧场在河北省丰宁满族自治县坝上草原正式投产。坐落于国际公认的北纬41°“黄金奶源带”,简爱父爱牧场在牧草、空气、饮水、气温等方面皆有得天独厚的优势,能够保证出产指标优秀的生牛乳。目前,其出产生牛乳三大核心指标已可达蛋白质≥3.3g/100g、体细胞≤15万/ml、菌落总数≤1万CFU/ml,远超欧盟、日本等发达地区的要求,用优质的奶源为简爱酸奶打好品质基础。
奶源创新“快人一步”实力通过SGS“无激素奶牛养殖技术规范”认证
与此同时,简爱酸奶也在通过不断推动牧场养殖技术升级,在奶源创新上“快人一步”。2022年简爱酸奶父爱牧场通过了SGS “无激素奶牛养殖技术规范”认证。作为唯一一家通过该标准认证的牧场,简爱父爱牧场承诺从奶牛引进、饲料、饮水、药品等养殖全环节不使用激素或含激素的物质,以技术驱动奶源升级改革,向消费者交出一份更加安心、健康、纯净的答卷。
而除了技术升级,简爱酸奶也在不断扩展牧场数字化、自动化的覆盖率,其相关负责人介绍,目前,数字化养殖能够精准覆盖简爱父爱牧场的每只奶牛,工作人员可以充分、及时地了解奶牛的活动量、采食量、产奶量、体温、睡眠、呼吸频率等各项数据,并根据各项数据制定饲养方案,从源头保障安心好奶。
如今,经过70多年的发展,中国已经成为乳制品生产和消费大国。随着居民生活水平及财富收入水平的提高,消费者也更加重视膳食结构的调整,健康意识也在不断提升,对乳制品的需求将不断提高,未来我国乳制品消费还有很大的增长空间。简爱酸奶父爱牧场也将持续不断地从养殖技术和运营管理等方面发力,继续推动生牛乳指标革新,从源头保障产品品质提升,有效对接国民营养需求。
(来源:新视线)
责任编辑:孙青扬