在这一奶粉市场大环境下，专注有机、只做有机的奶粉界“扛把子”红星顺势而为，推出全新有机奶粉品牌芽倍乐，抢跑细分场景，作为中国有机乳业全产业链践行者的底气可见一斑。
林海雪原有机牧场成为发展“杀手锏”
作为坐拥70年发展史，只做有机的新中国第一个奶粉品牌，红星有着许多“首个”“唯一”等标签的傲人履历，然而成绩的背后是红星坚定不移专注有机，只做有机的定位与准则驱动使然。
红星诸多优势成就好奶粉，但为何如此精耕有机赛道，这和有机奶粉自身的优势及母婴市场大环境是分不开的。
有机奶粉是指按照有机食品标准与要求进行养殖的牛、羊等反刍动物所产奶源，并经过有机食品相关要求生产加工而成的稀缺性奶粉。正因如此，有机奶粉具有资源稀缺性、纯天然和安全性三大优势特征。有机奶粉不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证，还要对奶牛饲养过程进行监管认证，并按照有机食品的标准进行规范生产，每个环节都极为严格。
不仅奶源生产环境严苛，生产条件也要求极高。食品安全等级主要分为4级，即普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品，安全级别层层递增，有机食品高居“金字塔顶端”，其生产加工出的产品自然也是安全倍护。
高标准的产出使得有机奶粉的生产成本比普通奶粉高25%左右，但这反而在一定程度上体现了有机奶粉的价值。近几年，随着乳制品消费升级，高端化、细分化成为婴幼儿奶粉市场的发展趋势，新生代父母更加关注奶粉的安全性和营养价值，有机奶粉便从中脱颖而出。据尼尔森数据显示，2020年上半年，中国全渠道有机奶粉市场增速同比增超20%，而到2021年有机奶粉的市场规模已经突破百亿。
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