作者:迪巴拉啦啦
如果你喜欢法式吐司或奶酪丹麦面包的味道和质地,那么你一定会喜欢酸奶吐司。这道菜很容易做,即使在忙碌的早晨也可以轻松准备。
在这里,最好使用厚厚的希腊风格的酸奶,以获得奶油般的质感;如果喜欢的话,可以使用调味酸奶,但在加入枫糖浆之前要尝一下,如果太甜可以减少使用量。如果没有布列绰面包,也可以使用查拉面包或其他任何软面包;将坚实的全麦酸味面包留给其他用途。当然,也可以随意使用你的酸奶吐司的配料;覆盆子、草莓、小红莓和其他浆果很适合在这里使用,如果它们比较大,可以切片用。或者可以使用薄薄的香蕉、桃子、梨或无花果,并用巧克力豆或花生酱或巧克力核桃酱装饰您的酸奶吐司。
如果没有空气炸锅,也可以在烤箱或烤箱中制作这道吐司;将其烤在预热至400°F的烤箱中10到15分钟,在烹饪的最后几分钟中密切关注吐司,以避免边缘过于焦黑或烧焦。
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