鲜牛奶怎么煮才正确，鲜牛奶煮开几分钟最好？

很多人很喜欢在晚上睡觉的时候喝上一杯温的鲜牛奶，这样可以促进睡眠，鲜牛奶在我们日常生活中还是受到很多人的热爱的，因为牛奶含有比较丰富的营养物质，对于小孩子和老人来说一天喝一杯牛奶对身体有好处，那么鲜牛奶怎么煮才正确？鲜牛奶煮开几分钟最好？下面我们一起来了解一下吧。

在冬天喝牛奶的时候我们总会去加热一下，因为这样喝了胃才不会受凉，但是鲜牛奶应该怎么煮才是正确的，其实很简单，我们在煮鲜牛奶的时候可以将牛奶倒在容器上，然后放进微波炉里面加热一下就可以了，这样子煮是最方便的一种方法，也可以将牛奶倒出来放在煤气炉或者是电磁炉上进行加热，只不过在加热的过程中要不停的搅拌均匀，不然可能会出现粘锅的情况，而且不能将牛奶煮沸，煮沸的牛奶会破坏掉牛奶里面的营养物质，喝起来就没有那么健康了。

如果是新鲜现挤的牛奶的话就要煮沸才可以，因为这样才可以起到杀菌的作用，又不会让营养物质流失，大火加热煮开，之后关火，再重新煮开，反复3-4次，取出以后降温就可饮用，不过要注意的是，不能长时间让牛奶处于沸腾状态，不然会产生致癌物质。