菱角

　　 　　菱角减肥防癌 　　菱角嫩时剥食甘美，老则蒸煮食之，剁米为饭为粥，为糕为果皆可。 　　菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、...