时下流行吃芦荟，不但餐厅有芦荟菜肴供应，很多爱美的女性还将芦荟种植在自家阳台上，以供自己随时取用。对此，营养学家表示，芦荟虽好，食用也要讲究方法和适度。下面推荐一些芦荟的吃法，一起来看看吧。
1芦荟汁怎么做
芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分，营养价值比较高，人体食用后不但能补充微量元素，还能起到清热消火、排毒养颜的作用。
食用芦荟的方法有很多，比如将芦荟做成色拉，或者将芦荟与肉类一起烹饪，另外还可以将芦荟作为原料入汤。这些做法餐厅里使用的比较多，而自己在家食用的话可以直接将芦荟去刺去皮，用清水洗净，再用开水烫热后食用，比较简单。如果兴趣好的话，也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用，制好的芦荟汁可在冰箱中存放1至2天。
芦荟的吃法
一、芦荟蔬菜汤
材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。
做法：
1、先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。
2、煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。
这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。
二、芦荟炒肉丝
材料：芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。
做法：
1、将芦荟洗净去皮，切成丝。
2、猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。
3、坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。
功效：通便，促进伤口愈合，抗菌消炎。芦荟还有美容作用，可使皮肤细腻光滑。
芦荟的其它吃法，下面继续为你推荐，一起来看看吧。
2中药芦荟治疗偏方
1、芦荟治复发性口腔溃疡
将新鲜芦荟叶洗净烘干，研成粉末涂在口腔溃疡处，每日4～6次，一般5～10天可愈。用芦荟治疗复发性口腔溃疡不仅见效快、简便易行，而且无毒副作用。
2、芦荟治蚊虫叮咬
取新鲜芦荟叶片洗净，从中间分开，剪去边上的刺，直接涂在被叮咬处，即刻见效。
3、芦荟治甲沟炎
鲜芦荟叶捣烂取汁涂患处，或将鲜芦荟叶焙软剖开，套于患指。
4、芦荟治脚癣
用白酒泡芦荟，待芦荟色泽由绿变黄，取酒滴于脚癣患处，一日数次。
5、芦荟治眼痒
将芦荟叶洗净，以开水烫数分钟，再剥开叶面，用其内面轻擦眼或用其汁滴眼即可。一般3次可愈。
6、芦荟治高血压
芦荟叶去刺洗净，切成细丝，每次15克，每日4次，温开水冲服，一般服用2～3日可见效。
7、芦荟治脓疮将芦荟叶片用清水洗干净，用药棉抹干待用。再将患处用药皂洗干净，根据患处的面积大小，用消过毒的小刀切下一片芦荟，贴于患处，最后用医用胶布固定。每天换2～3次，一般3～5天脓疮即消退。
8、芦荟治胃及十二指肠溃疡
芦荟叶捣烂加入一倍量白酒，再加入1/3酒量的蜂蜜，搅匀后放置15天，过滤取汁。每日3次，每次服一酒盅。
9、芦荟治烫伤
根据烧伤面积取新鲜芦荟叶片洗净，剥去表皮后取其胶冻部分，敷于经清洁消毒的烧伤部位，然后用消毒纱布覆盖固定。当天每1～3小时换药一次，以后每日换药2～3次。一般1～3小时内疼痛即可减轻或消失，红肿逐渐消退。经2～8天痊愈，不留疤痕。
10、芦荟治便秘
芦荟叶切细捣烂，每日3次，每次饭前15克，温开水冲服。或每晚睡前取芦荟鲜叶5克，蜂蜜30克，开水冲服，对便秘有很好的治疗作用。
贴心提示：以上芦荟治疗偏方仅供参考，请慎用!
3芦荟可以直接吃吗
芦荟有很好的药用功效，一些外伤的出血或者被烧伤，烫伤我们都可以将芦荟涂在上面能起到很好的效果。芦荟内服能起到更好的效果，常吃芦荟能解毒和消炎并且有很好的美容功效。
芦荟是热带沙漠植物，具有药用、保健作用，吃芦荟要根据各人体质，芦荟对于实热体质比较适宜，对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。
解毒消炎
芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分，对某些细菌、真菌、病毒有一定杀灭作用，对某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治疗效果，上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病要辩证的使用，不可盲目以免造成伤害。
健胃通便
芦荟有增强胃肠功能，增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟，以改善胃肠功能，增强体质。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心脑血管病，造成自身中毒，这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，一般服后8-12小时即可排便。
扶正祛邪
芦荟中的粘多糖类物质，有很好的扶正祛邪作用，能提高机体免疫力，增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病，适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用，有利于老年人健康。
美容护肤
芦荟凝胶的皮肤渗透性很强，可以直达皮肤深层。内含丰富的维生素、氨基酸、脂肪酸、多糖类物质，它的美颜功效几乎是全能的!
美白
早晚将芦荟凝胶涂抹于面部15-20分钟，坚持下去，能令面部肌肤光滑白皙，对消除各种斑点也有很好的效果
保湿
芦荟凝胶具有极高的保湿功效，它的超强渗透力能够帮助肌肤捕捉氧气，锁住肌肤水分
控油
其平衡肌肤成分能够有效地条理油性肌肤，并达到去油保湿的作用。
除痘
洁面后在痘痘处多涂一些芦荟凝胶，让其自然吸收，能够有效消除痘痘。对消除痘印也有很好的功效。
上文我们介绍了什么是芦荟，我们知道芦荟广泛的用于化妆品，因为芦荟有很好的美容功效，芦荟可以内服也可以外用，常吃芦荟可以起到健脾胃通便的好处，而且芦荟能够消炎和解毒，芦荟外用能治疗刀伤，烫伤等症状
4盆栽芦荟
盆栽芦荟有空气净化专家的美誉.一盆芦荟就等于九台生物空气清洁器,可吸收甲醛,二氧化碳,二氧化硫.一氧化碳等有害物质.尤其对甲醛吸收特别强.在4小时光照条件下..一盆芦荟可消除一平方米空气中90%的甲醛,还能杀灭空气中的有害微生物,并能吸附灰尘,对净化居室环境有很大作用.当室内有害空气过高时芦荟的叶片就会出现斑点.这就是求援信号.只要在室内再增加几盆芦荟.室内空气质量又会趋于正常。
如遇刀伤、烧伤、烫伤、扭伤或蚊虫叮咬，芦荟的功效与作用折取一段芦荟，涂抹在伤处，有治疗的作用。 芦荟的作用还有很多，对许多疾病多有治疗的功效，家庭中养一盆
其叶含芦荟大黄素、异芦荟大黄素及芦荟苦味素等，药理实验有泻下、抗癌作用。芦荟花性寒，味苦涩，有清热、止咳、止血功效，可治疗
5芦荟有毒吗
芦荟有毒吗
近期，芦荟的安全性越来越受到人们的质疑，好端端的盆栽芦荟到底犯了什么错?还不清楚的亲们赶紧接着往下看。
其实芦荟并不是真的有毒，只是它黏糊糊的汁液里有一种叫做“大黄素”的物质，对敏感皮肤刺激比较大，会导致亲们皮肤过敏。
此外，芦荟虽然可以食用，但生吃、食用过量都可能对胃肠黏膜造成太大的刺激，从而引起消化道一系列毒性反应。
所以啊，芦荟在治病、美容和食用过程中出现中毒症状，显然与超量使用有关。亲们对于芦荟有毒的质疑也应该客观对待。