芦荟是很多人喜爱的一种植物，所以通常都会看到人们在自己的家中种植一些芦荟来观赏，而很多人也会拿芦荟来美容。但是关于鲜芦荟怎么吃?很多人又是不了解的，这也包括那些喜欢芦荟的人在内。芦荟其实是一种草本植物，当然也是具有一定的观赏价值的，所以很多人才会在平时种植芦荟。
1芦荟吃法技巧
很多人种植芦荟，一是为了观赏，二是为了美容，对于这一点是经过专家的证实的，而且芦荟的美容效果是非常好的。其实，我们经常可以喝到芦荟奶，这也就间接证实了，芦荟是有一定的食用价值的。那么，下面就来说说鲜芦荟怎么吃?
鲜芦荟的吃法如下：
(一)原料:芦荟大鲜叶800克，鸡蛋2只，精炼油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱
桃适量点缀物。
(二)制法
1、芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。
2、鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中，
3、待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。
4、锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。
2芦荟的作用
抗细菌、真菌作用：
芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能，这种具有相对进攻性的生化性质，使得芦荟可以直接杀死细菌。
免疫刺激剂作用：
芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基础作用。芦荟对机体免疫力的提高，使得芦荟在治疗一些由免疫力下降引起的疾病时具有显着的疗效。
伤口愈合作用：
芦荟凝胶的另外一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟在促进伤口和溃疡的愈合方面具有显着的功效。体表任何一个部位或组织受伤，伤口愈合都是其主要问题，芦荟凝胶可参与这种愈合过程。
增强噬菌、解毒及清洁功能：
芦荟的另一个重要作用便是显着的"噬菌"作用。机体的免疫系统通过"噬菌"作用将体内的细菌、感染物和细胞死亡后的残骸清除出去。一方面，免疫刺激剂具有噬菌作用，另一方面体内的解毒和清洁功能也具有噬菌作用。对于机体来说，细菌和细菌的残骸都是体内必须清除的毒物。体内被细菌感染并死掉的细胞对机体也是有害的，这些死亡的细胞和它体内的毒素就要通过噬菌作用清除出体内。因此，增强噬菌作用就是增强了体内解毒和清洁功能。
鲜芦荟的吃法很多，而上面介绍的一种关于鲜芦荟的吃法，也只不过是其中的一种而已。通过上面介绍的鲜芦荟的吃法，我们就可以发现，其实鲜芦荟的吃法是很简单的，当然我们平时喝到的芦荟奶的做法，就相对比较复杂了。除此之外，我们还了解到鲜芦荟的功效和作用也是比较多的。
3芦荟的介绍
芦荟(学名：Aloe vera)芦荟属，为百合科多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。
芦荟原产于地中海、非洲，因其易于栽种，为花叶兼备的观赏植物，颇受大众喜爱。据考证野生芦荟品种300多种，而可食用的品种只有六种，有药用价值的芦荟品种主要有：洋芦荟 ，库拉索芦荟，好望角芦荟，元江芦荟等。
芦荟是集食用、药用、美容、观赏于一身植物新星。其泌出物(主要有效成分是芦荟素等葱醌类物质)已广泛应用到医药和日化中。芦荟在中国民间就被作为美容、护发和治疗皮肤疾病的天然药物。芦荟胶对蚊叮有一定的止痒作用。
4芦荟的生长
1 、土壤： 芦荟以透水透气性能好，有机质含量高，pH值在 6.5 — 7.2 。
2 、光照 ：喜光，耐半阴，忌阳光直射和过度荫蔽。
3 、温度 ：适宜生长环境温度为 20 — 30 ℃，夜间最佳温度为 14 — 17 ℃。低于 10 ℃基本停止生长，低于 0 ℃芦荟叶肉受冻全部萎蔫死亡。
4 、水份：芦荟有较强的抗旱能力，离土的芦荟能干放数月不死。芦荟生长期需要充足的水分，但不耐涝。
5 、生态环境： 芦荟的生态环境(空气、水体、土壤等)不能受污染，注意通风。
6、芦荟不仅需要氮磷钾，还需要一些微量元素。为保证芦荟是绿色天然植物，要尽量使用发酵的有机肥，饼肥、鸡粪、堆肥。蚯蚓粪肥更适合种植芦荟。
芦荟一般都是采用幼苗分株移栽或扦插等技术进行无性繁殖的。无性繁殖速度快，可以稳定保持品种的优良特征。
5龙舌兰和芦荟的区别
龙舌兰和芦荟的区别之叶子
龙舌兰的叶子和芦荟的有点相似，都是绿绿的，带点小刺。不过，龙舌兰的叶子偏灰一些，叶长可达1.7米，宽20厘米。芦荟的叶子为草绿色，长约15至40厘米，厚有1.5厘米，相对来看，龙舌兰的叶子更长更大。
其次，龙舌兰的叶子虽然呈现肉质状，不过叶子折断后有细筋，不会流出汁液。芦荟的叶子折断后没有细筋，会流出黄色的黏性汁液。
龙舌兰的叶子上长有钩刺，硬而尖，芦荟叶子上也有小刺，不过比较软。
龙舌兰和芦荟的区别之叶子生长方式
龙舌兰叶子在生长时，叶子会层层包裹，最外面的叶子会包着里面的叶子。基部排列成莲座状。芦荟的叶子环状排列，从小叶开始分开，长势比较张扬。
龙舌兰和芦荟的区别之花朵
龙舌兰开花不易见，开花时花梗由莲座中心抽出，花序高大，可达7至8米，开花时开白色或浅黄色的铃状花多达数百朵，开花过后会结果椭圆形或球形的果子。
芦荟则是总状花序，开花时花茎自叶丛中抽生，花序不如龙舌兰高，有60至90厘米。花朵密集生长，颜色是橙黄色并带有黄色斑点，花萼绿色，花朵比龙舌兰更大一些。会结三角形的果实并结有许多种子。
应该注意的是，龙舌兰是有毒的，误食可能会中毒，并且龙舌兰是没有美容作用的。芦荟一些品种可以食用，不过也不是全没毒的。