现在酷热的夏天很多人比较喜欢通过冰凉爽口的甜品或者奶茶来降降温解暑，对于我们日常可以选择芒果甜品来解暑是一个不错的选择，我们能够制作的甜品有芒果布丁和雪糕。这些甜食相对来说比较的爽口美味，对于身体的热量吸收比较的低，所以我们在日常可以不用担心发胖。
1青芒果怎么催熟
1、买一两颗熟透香蕉，和青芒果一起放到一个塑料袋里面，将塑料袋扎紧，然后放在室内，室温就可以，不要放进冰箱。这样过一两天就可以了，其实用别的熟透的水果也行，就是没有香蕉快。因为熟的水果会产生乙烯，这样就可以将青芒果催熟了。
2、可以放在米缸里，用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。因为米也含有乙烯。
芒果为热带着名水果，汁多味美，还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒。果皮入药，“凡渡海者食之不呕浪”;果核疏风止咳。叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬，耐海水，宜作舟车或家具等。树冠球形，常绿，郁闭度大，为热带良好的庭园和行道树种。芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
学会了青芒果怎么催熟之后，即便是您购买的芒果本身比较生，您也可以吃到熟透的芒果了，不过芒果本身就属于比较容易过敏的水果，因此对于过敏体质的人来说，如果是不敢确定吃芒果是否过敏的话，建议还是不要吃芒果为好。
2芒果养生食谱大全
在制作甜品的时候我们首先需要选择新鲜的芒果用搅拌机打成浆，我们根据我们需要制作的其他原材料一一分开制作，避免混淆引起味道的交错影响口感。过多的材料应该用保鲜膜装好。
奶芒果布丁
材料：台农芒2个 金钻奶油200ml 酸奶一杯(100g)吉利丁片2片
做法：1、芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用，另一个去皮取肉切粒;
2、吉利丁片冷水泡软后倒掉水，加入2-3大茶匙热水搅拌均匀备用;
3、金钻奶油加入芒果茸用电动打蛋器打均匀后，倒入酸奶继续打均匀，倒入吉利丁水搅拌均匀，再倒入容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏6小时以上定型。冷藏定型后取出即可开吃。
椰丝芒果冻糕
材料：芒果2-3大个(约500g)砂糖100g 水80-100ml 糯米粉200g 澄粉70g 椰丝适量
做法：1、芒果去皮切粒搅拌成茸，糖混合水煮溶化后加入糯米粉和澄粉，混合搅拌均匀;
2、倒入芒果茸搅拌均匀大火隔水清蒸1个小时左右;
3、摊凉后放入冰箱冷藏6小时以上;
4、取出切块均匀滚上椰丝即可。
在酷热的夏天能够享受一下美味的甜品是一个不错的选择，特别是美味可口的芒果。我们在制作甜品的时候一定要注意使用器具的清洁，避免细菌引起食物的污染。我们可以根据自己的口味，制作的甜品进行冷藏之后会更加好吃。
3芒果不能与什么同食
我们都很喜欢吃芒果，芒果对人体的好处很多，味道也非常可口。可是芒果不能与什么食物同吃呢?同吃会有什么不好的影响呢?
1芒果与大蒜不可同时吃。大蒜，大葱等辛辣的食物，芒果的蛋白质，氨基酸含量较多，与大蒜等辛辣刺激物质同时吃容易对肾脏造成损害，患上发黄病。
2芒果与虾，鱼等海鲜类食品不能同时食用。两者所含的蛋白质都很多，同时吃，容易造成胃的不消化，对人体造成损害。
3吃芒果时不能喝酒，酒也属于辛辣食物，会对人的脾脏造成伤害。芒果与菠萝都属于易过敏的食物，尽量不要同吃。
注意事项：芒果属于高糖食物，糖尿病患者不能吃。
查看详情>>4芒果吃多的危害
许多朋友总是因为芒果口感香甜而且又比较便宜就大吃特吃芒果，其实朋友们芒果虽然营养多但是过量吃芒果对身体很不好咱们一起来看看吧。
1体质比较容易过敏的人吃芒果多就会出现全身长许多红疙瘩脸上也有而且还会出现呕吐拉肚子的情况，所以体质过敏的人要少吃哦。
2还有就是芒果吃多了还很容易上火情况特别是儿童，因为芒果含有许多糖分而且糖分不好吸收就会造成上火，所以要适量的吃芒果。
3还有就是芒果一定不要和大蒜或者是一些辛辣的食物一起吃，因为会引起肾炎等一些疾病。
注意事项：所以虽然芒果好我们也要适量的吃，不要为了贪吃再影响身体健康就不划算了。
查看详情>>5常吃芒果对男人有五大好处
一、可以帮助抗菌消炎。
这是因为芒果一些组织具有杀菌效果。例如未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
二、吃芒果的好处是可以预防癌症。
因为在芒果当中含有一种芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
三、芒果还有祛痰止咳的功效。
人们多吃芒果可以辅助止咳。因为芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
四、芒果可以降低人体内的胆固醇、甘油三酯的数量。
这是因为人们身体会因为饮食等问题出现大量的胆固醇等，会影响身体的健康。因此，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
五、芒果还有明目的效果。
多吃芒果可以具有明目的作用，这是因为在芒果之中，含有丰富的糖类及维生素成分，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。