宝宝八个月，已经能够吃很多细致、好消化的食物了，这时，也是宝宝成长的关键时期。那么，八个月宝宝食谱有哪些呢?宝宝营养食谱有哪些做法呢?下面，我们一起到文中看看，宝宝食谱有哪些吧!
1宝宝8个月需要补充哪些营养
宝宝看到大人吃东西时会流口水，而且会挥手表示要拿，或者在大人吃饭时哭叫不已，表示也想尝尝，这就到了宝宝需要添加辅食的重要时期。
1. 热量：这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加，80%是摄取了过多的热量，如果宝宝很瘦小或发育很慢，很可能是热量不足。 宝宝所需的热量开始大半从母乳或奶粉中摄取，后逐渐转变为从固体食物中摄取。
2. 蛋白质：肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质，可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝，但一次不要太多，应给宝宝调剂着吃。
3. 谷类和其他碳水化合物：一天给宝宝吃2～4匙的谷类食品，就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。谷类食物中有全谷类麦片、米片、粥或面条等。
4. 水分：不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取，尤其在夏天，更要多喂水或稀释过的果汁。
5. 铁质：由于这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽，需及时补充含铁质的食物。
2八个月宝宝食谱宝宝八个月吃它就对了
一、豆腐粥
材料：米饭150g，肉汤150g，豆腐50g，盐少许。
制作方法
1、首先将豆腐剁碎，然后把饭、汤、豆腐放在锅中煮至粘稠。
2、加入少许盐调味即可。
豆腐粥可以补充优质蛋白质以及钙质。
二、猪肝猪肉泥
材料：猪肝50g、瘦猪肉50g，姜、食盐适量。
制作方法
1、将猪肝，猪肉剁碎混合。
2、用搅拌机搅成泥后加入少量姜末，少量盐拌好入锅蒸熟即可。
猪肝泥含有丰富的铁质，有利于改善贫血。
三、鸡蛋蔬菜粥
材料：鸡蛋1个、萝卜少许、菠菜20g、米饭、盐、姜少许。
制作方法
1、米饭熬粥，同时将萝卜、菠菜洗净切成碎末或者搅拌成泥。
2、粥煮好以后加入蔬菜碎或者是蔬菜泥继续煮5分钟，然后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白，铁质，满足宝宝发育需要，适合六个月到十二个月宝宝食用。
四、蔬菜牛肉粥
材料：牛肉50g，米饭，菠菜20g、萝卜20g、盐少许。
制作方法
1、米饭熬粥，牛肉煮熟后放入搅拌机磨成碎末状。
2、将菠菜、胡萝卜炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
牛肉含有丰富的铁质有助于预防宝宝贫血。这个菜式更换其他蔬菜就可以变成新的菜式。
五、猪骨萝卜泥
材料：萝卜半个，猪骨200g，生姜、盐少许。
制作方法
1、将猪骨洗净放入高压锅炖烂。
2、成为猪骨浓汤后加入萝卜碎煮熟即可。
猪骨髓当中含有丰富的钙质，而猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
六、鸡汤土豆泥
材料：土鸡一只，土豆1个，姜、盐、枸杞、桂圆、莲子适量。
制作方法
1、土鸡洗净切块。
2、枸杞、桂圆、莲子、生姜等大火烧开后转慢火熬汤。
土豆洗净后切块蒸熟，取出研成泥。取鸡汤适量，浇到土豆泥中即可。
七、淮山芝麻泥
材料：淮山100g，熟芝麻30g。
制作方法
1、将淮山削皮洗净切块蒸熟。将蒸好的山药用小勺捣成泥。
2、熟芝麻磨成粉状。
3、将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。
淮山芝麻泥可以补充钙质。而淮山有健脾养胃助消化的功效。淮山削皮的时候会有粘液，可以一边削皮一边加入少许醋清洗就可以减少粘液。
38个月宝宝辅食应如何添加
主要食物：母乳或配方奶
辅助食物：白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、蛋黄泥、菜泥、水果泥、肉末、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、肉泥、动物血、豆腐
餐次：每4～5小时一次
上午：6：00母乳喂哺10～20分钟(配方奶150～200毫升)，面包一片;8:00喂温开水或水果汁或菜汁120毫升，鱼肝油3滴(或遵医属);10:00喂配方奶200毫升，蒸鸡蛋1个，饼干2块;12:00喂肝末(或鱼末)粥一小碗
下午：14:00喂母乳10～20分钟(配方奶150～200毫升)，馒头一小块;16:00喂菜泥或果泥30～60克，肉汤50～100毫升;18:00喂烂面条或软饭一小碗，碎菜末或豆腐或动物血30克
夜间：20:00喂温开水或水果汁或菜汁100～120毫升;22:00喂母乳10～20分钟(配方奶150～200毫升)
备注：鱼肝油每天1次，每次400μ
4八个月宝宝应该添加哪些辅食
八个月宝宝辅食之碎菜：
蔬菜作为一种维生素含量很高的食物，宝宝多吃是有利于生长发育的。可是，宝宝才八个月，让宝宝自己咀嚼蔬菜明显是不现实的，那么，这时候，爸爸妈妈们让宝宝吃碎菜就是再好不过的了。
在八个月宝宝的辅食之中，爸爸妈妈们可以将蔬菜等切碎，甚至是达到细末的程度，然后将这些碎菜混入宝宝日常所食的粥中，或者直接将碎菜与粥一起煮熟给宝宝吃也是很好的。
八个月宝宝辅食之水果泥：
在宝宝八个月的时候，牙齿还未生长发育好，这时候要想让宝宝吃水果，爸爸妈妈们有两种选择方法，一种是将水果榨成水果汁让宝宝饮用。还有一种方法，就是将水果清洗干净之后，用勺子将水果的果肉一层一层刮下，刮成泥状，甚至是刮成能够让宝宝直接吞下的程度，再让宝宝吃，这样，宝宝才不会出现咀嚼困难的情况。
八个月宝宝辅食之鱼肉末：
让宝宝吃鱼肉也是补充营养的绝佳来源，那么，八个月宝宝辅食中怎样正确添加鱼肉呢?
其实做法也很简单，爸爸妈妈们要将鱼清洗干净，去除内脏等，然后放在锅中直接蒸熟。爸爸妈妈们将鱼肉取出之后，要用筷子将鱼肉剔出来，装在碗里，还要记得将鱼肉中的骨刺全部清除干净，再用勺子将鱼肉捣烂捣碎，拌入粥中给宝宝食用。
小编要再提醒爸爸妈妈们一次，整个过程中，一定要保证鱼的骨刺全部被剔除干净了，再喂给宝宝食用，以免对宝宝造成伤害。
八个月宝宝辅食之蛋花汤：
蛋花汤的制作过程非常简单，爸爸妈妈们只需要将鸡蛋打入碗中，之后将蛋清与鸡蛋黄搅拌均匀，待粥汤、肉汤或是菜汤等汤类煮沸了之后，再加入鸡蛋花，慢火再五分钟就可以了。别看这道蛋花汤制作简单，它的营养价值可是不容忽视的呢!
八个月宝宝辅食之蛋黄：
除了蛋花汤，爸爸妈妈们要想给宝宝吃蛋黄，还可以尝试以下做法。具体做法呢，爸爸妈妈们只需要将新鲜的鸡蛋放入锅中，加入一些冷水，漫过鸡蛋，然后将开火煮熟之后，就能将鸡蛋切开，用汤匙挖完整的鸡蛋黄给宝宝吃了，当然宝宝吃的时候，您还是需要将整个鸡蛋黄碾碎之后，拌入主食中，再给宝宝吃。千万不能直接将整颗鸡蛋黄拿给宝宝，让他自己吃，以免宝宝噎着。
5宝宝8个月的能力发展指标
宝宝的能力发展主要是指:大运动、精细动作、视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉和语言、情绪、社交等方面的全面发展,只是每个宝宝各个月龄重点稍有不同,这也和宝宝的自身发育特点有关系。8个月宝宝的基本技能表现包括:
应该掌握的能力(大多数宝宝能做到):会对着父母叫妈妈“、爸爸”(但可能还分不清谁是谁);能够把物品从一只手递到另一只手。
发展中的能力(一半宝宝能做到):能扶着东西站着;会爬;能用手指东西;会找寻被藏起来的东西。
高级能力(只有少数宝宝能做到):能拉着东西站起来,走几步;能用拇指和食指捏取物品;能用手势表示自己想要什么。