网上买的进口蜂蜜是真的吗?蜂蜜鉴别唯一方法?
蜂蜜口感香甜而不腻,在生活中一直是很多人喜欢的食品,市面上的蜂蜜种类十分丰富,有些人也会在网上买一些进口蜂蜜,那网上买的进口蜂蜜是真的吗?
网络只是一种购买途径,并不能将网上买的进口蜂蜜一概而论,无论是网络还是线下,蜂蜜都有真有假。进口蜂蜜吸引了很多人的目光,但是市面上的蜂蜜都存在造假现象,进口蜂蜜也不例外,有很多打着进口蜂蜜的名头,实际上是国内造假而成,下面带大家了解一下在挑选蜂蜜过程中,如何认识真假蜂蜜。
在挑选蜂蜜的时候价格是需要考虑的一个重要选项。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,整个酿造过程需要7-15天,所以纯正蜂蜜的产量会有一定的限制,同时优质蜂蜜往往受到蜜源环境的影响,管理、运输等成本都比较高,所以纯正蜂蜜的价格也比较高,一般市场价格在100元一斤左右。
不过价格并不是唯一要素,蜂蜜成分是真假蜂蜜的核心区别。纯正蜂蜜含有180多种物质,而假蜂蜜主要成分通常为蔗糖和香精等,二者的差异显而易见,食用纯正蜂蜜对身体健康有许多好处,假蜂蜜则可能增加身体负担。因此,挑选蜂蜜的时候,最好选择经过专业理化指标检测合格的蜂蜜产品。此外,在网上挑选蜂蜜的时候切记不要被图片误导。
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