文丨中童传媒记者 白水
今年关于奶粉涨价的消息可以追溯到4-5月份疫情导致的进口奶粉断供风波。而6月以来,各地疫情陆续好转,供应链稳定的情况下,依然能够看到不少奶粉涨价的相关消息。
近期,飞鹤、伊利、雀巢和a2等品牌均有涨价的相关消息。目前品牌所传达出来的调价的原因主要有升级配方和内码,全新包装等。而羊奶粉也同样面临上游成本的压力,可能会迎来一波涨价。
有渠道表示这次涨价可以理解,品牌升级了配方,优化了产品,调整价格可以接受。但是,升级配方也好,增加内码也好,直接把这些成本压到零售端和消费者身上,还不足以解释这些一线品牌的涨价动作。
涨价背后另有深意
如今奶粉头部大集团已经形成,品牌选择在消费下滑的大环境中拉高高端和超高端产品,更像是一次豪赌,成功与否更多的取决于整个宏观的消费环境能否恢复,人们的消费信心能否重建。
一线奶粉品牌把价格拉高,对于整个市场来说,也未必没有好处。一线涨价,就会给其他中小品牌腾出了空间。至于这样做是不是好时机,会不会给品牌的市场份额造成影响还犹未可知。毕竟现在奶粉的市场消费逻辑已经不再是简单的推高卖贵就行的,这一切还要看一线品牌这次涨价最终能否成功。
我们能够看到的,品牌方必然也能看到,各家奶粉涨价肯定有不同的内在逻辑。在当前的市场环境下,头部企业不再可能统一方向。
但是对于高端和超高端产品的定位,他们可能有相似的判断。根据《国际金融报》的相关报道,疫情对中国大众消费者的消费力产生了巨大影响,更多中国大众消费者在疫情之后进一步增加了存钱意愿,同时降低高端消费意愿。但是高净值消费者的消费能力并没有受到任何影响,75%的高净值消费者表示下半年将加大在生活方式上的消费支出,特别是高端家庭和家居生活上的消费支出。根据预测,2022年,中国高净值核心消费者奢侈品消费占比将持续提高,由2019年的73%提高到82%。
还有人跟风吗
虽然一线奶粉品牌有在拉高价格,但是整个市场的价格带还是在下移,而且主流的趋势是,奶粉的品质普遍都很不错。但是原先相当一部分高半格的消费群体被打下去了,消费能力下滑,但是品质追求,审美追求并没有下降。甚至,连很多精品母婴店都开始发展下沉市场了。
此时对于其他品牌来说,或许恰恰不应该跟着去涨价,才能给自己创造更多空间和机会。除去高端市场,在价格带下移的情况下,行业利润就需要重新分配,产业链也需要发生变化,不能再一味追求高利润。
不光是品牌,渠道也是如此。价格调整,只是新格局形成的开始。