原标题:全脂骆驼奶粉会不会发胖呢?骆驼奶是增肥还是减肥呢?
“喝全脂驼奶会长胖吗?”
我们常常听到这样的问题,并发现这一问题已为不少朋友所好奇,其中又以减脂塑形人群为最。
答案就是:
喝全脂驼奶不会容易变胖。
认识驼奶中的脂类
全脂纯驼乳粉,是由生鲜驼乳加工而成,产品中有且仅有生鲜驼乳一员,并最大限度地保留了驼乳中的原生营养成分。
而脂肪是人体必需的八大营养素之一,其主要成分就是脂肪酸。按营养学专业角度来分,脂肪酸主要分为“饱和脂肪酸”和“不饱和脂肪酸”。前者的代表性食物如肥肉、蛋糕、奶油等。
不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,是人体必需的脂肪酸。而它的代表性食物便是驼奶。
驼奶中的脂类是一种能量来源,是脂溶性维生素的溶剂,提供必需的脂肪酸。乳脂中的磷脂成分和某些长链不饱和脂肪酸具有多种生理功能。
驼奶中的脂肪含量为5.65%-6.39%。三酰甘油酯是驼奶脂肪中重要的脂类化合物,占所有脂类化合物的96%,同时还有少量的二酰甘油、单酰甘油、胆固醇、胆固醇酯、游离脂肪酸和磷脂。
与其他常见的动物奶相比,驼奶中含有的大量长链不饱和脂肪酸对人体的营养是很有益的。而且,驼奶中的脂肪球直径比较小,且大小也较为均匀,所以更容易消化。
喝全脂营养更均衡
也就是说你喝一升全脂纯驼乳粉相当于食用了20克左右驼奶脂肪,相当于一块蛋糕的脂肪含量,再相比于肉类,坚果这样的脂肪“大户”,这点量根本不值一提。
对了,有多少人一次能喝一升驼奶啊?有的同学请举手。
更有意思的是,有一个报道是这样说的:瑞典卡洛琳斯卡医学院对近2万名瑞典妇女进行观察,发现坚持每天喝一杯全脂奶或食用全脂奶酪的女性,纳入研究10年及20年后身体质量指数(BMI值)与研究初期相比有明显下降,而只喝脱脂生奶的女性BMI值反而上升。
看了吧,喝全脂驼奶不光不变胖,还会更健康,营养更加均衡呢。
为什么会说更健康呢?让我们继续往下看……
全脂驼奶含优质蛋白
早在上20世纪50年代,一些人发现摄入过多的饱和脂肪将导致肥胖,高血脂及心脑血管疾病的发生风险增加。注意哦,这里说的是饱和脂肪。这个说法出现以后,带来了无脂食品的流行。无脂饼干、无脂冰激凌等产品都在市场上露面了。当然乳制品也都没有逃过这一波疯狂的浪潮,货架上摆满了“脱脂乳制品”。
所幸,科学一直在进步,很多研究发现,患高血脂、冠心病及高血压的人都可以长期喝驼奶。驼奶含有的乳清酸可影响脂肪代谢。驼奶富含的不饱和脂肪酸,可清除自由基,分解胃胆固醇和脂肪,能够辅助降血压,改善血黏度,预防心脑血管疾病。
一般而言,一杯全脂驼乳粉的奶粉含量大概在10-20g之间,将其冲泡好后的热量大概在100大卡左右,与一个普通的苹果热量基本持平。
而且驼奶富含的营养元素尤其是蛋白质,还能帮助我们更好地实现减脂甚至塑形。这是因为,蛋白质的存在让驼奶具有较为明显的饱腹感。用驼奶代替夜宵,或者在餐前食用,可以有效地缓解饥饿,减少总热量的摄入。
同时,摄入足够多的优质蛋白质,还能够帮助我们消耗更多的热量,并帮助我们塑造肌肉,而这,也是提升新陈代谢率的一种方式。
所以到目前形成了一个结论,无论是对成人还是婴儿,全脂驼奶的营养也非常丰富。可以说全脂驼奶,每个分子都是宝。
旺源全脂纯驼乳粉
旺源全脂纯驼乳粉,甄选自人间净土——阿勒泰专属有机牧场,是鲜驼奶仅仅除去水分的产品,完好的保留了纯骆驼乳的原生营养。无任何添加剂,营养丰富口感浓厚醇香。富含蛋白质、钙、多种维生素等营养物质。旺源全脂纯驼乳粉作为日常保健奶制品首选。
2022年8月,旺源驼奶以过硬的品质,经层层严审,入选新华社客户端《了不起的国货》,被推荐为高品质国货,是消费者值得信赖的营养食品。
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