9月25日,以“中国专利配方,守护中国未来”为主题的伊利金领冠奶粉全新升级发布会在北京召开。现场,集成五大创新专利配方、聚合六维易吸收营养的全新升级金领冠珍护正式亮相。
五大专利,更加贴合母乳品质
随着“三、二、一”倒计时,在北京现场伊利集团副总裁刘春喜及伊利欧洲创新中心(荷兰瓦赫宁根)、伊利大洋洲乳业生产基地(新西兰坎特伯雷)、伊利集团总部(中国呼和浩特)相关负责人连线参与的共同见证下,全新升级的金领冠珍护产品搭乘无人机来到发布会现场。
据介绍,全新升级的金领冠珍护,集成五大创新中国专利配方、聚合六维易吸收营养体系,全面模拟乳源营养满足宝宝发育的营养需求,特别添加了“α+β专利蛋白组合”“专利核苷酸组合”,以及乳源二代OPO、四倍进口活性益生菌、臻稀MFGM乳脂球膜以及乳源唾液酸等营养成分,并调整含量和比例使其更加贴合乳源。
活动现场,伊利奶粉还收获了食品企业的首个质量源于设计(QbD)认证。英国劳氏高级副总裁关宇表示,“这在婴幼儿配方奶粉行业,乃至整个食品行业来说,都是一个标志性事件。”
确如其言,伊利金领冠在每一方面的进步,都是其团队深刻洞察市场需求和乳业发展趋势的结果;每一次产品升级,都是科研人员不懈攻坚,十八年如一日专注母乳研究与专利探索的体现。
“金领冠专利是基于伊利18年来积累的千万中国母乳营养成分数据。”伊利创新中心知识产权部负责人如是说。
2003年,伊利进入婴幼儿配方奶粉业务不久,科研团队意识到母乳化是婴配粉研发创新的方向,但前提是必须掌握中国母乳成分数据。于是,伊利正式启动母乳数据库的建设。四年后,中国企业第一个具有充足样本数量的母乳研究数据库正式落成。
18年执着,专利守护未来
18年来,通过持续的样本采集和全方位的母乳分析,母乳数据库日益充实,这对明确配方奶粉改善方向起到了极大的促进作用。通过成分开发、法规推动、配方功效验证等配套举措,成果得到逐步转化,一代、二代、三代,更加贴合母乳的配方奶粉相继诞生。
截至目前,伊利金领冠已累积了千万母乳营养成分数据,并取得了配方领域中5大核心技术专利。
“任何一项专利的获得,都非轻而易举。”伊利创新中心知识产权部负责人表示,在专利申请准备阶段,伊利知识产权部门与研发人员会对千万份的母乳数据进行几十轮的筛选和分析,常常以第三方的角度去质疑,经过反复验证、确认数据的规律和比例关系方能进入专利申请阶段。“通常发明专利平均3次审查才能获得授权,但我记得我们的α+β蛋白组合专利,仅经过一次审查就获得了授权,这在乳品界是非常少见的。”
α+β蛋白组合专利,是金领冠最核心的专利技术,与其有着同样含金量的还有获得中国、欧洲双重专利授权认证的专利核苷酸组合。
伊利奶粉技术研发部的研究员表示,α-乳清蛋白和β-酪蛋白是母乳中的两种优质蛋白质,还原它们的配比需要克服诸多科研难题。而核苷酸则是母乳中免疫调节的重要成分。研究表明,这些营养成分在婴幼儿吸收、免疫、脑部发育等方面均起到了重要作用。
最终,一项项创新的专利研究成果成功应用于乳品产业发展,中国宝宝喝上了更加贴合乳源营养的奶粉产品,不再被外国品牌“卡脖子”。
对此,中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊指出:“伊利金领冠18年始终如一地进行中国母乳研究,并将专利配方成果应用到系列婴幼儿配方奶粉中,不仅带动了自身产品的升级,也引领了行业的配方升级,更守护了我们国家的未来。”
在专利强国的路上,作为奶粉行业领先品牌,伊利金领冠以品质为信条,矢志不渝;坚持创新,用专利配方给中国宝宝更好的营养,匠心呵护。
伊利集团副总裁刘春喜表示,伊利将继续坚持科研创新,将专利技术延伸成对孩子们的温情呵护,用中国专利配方守护未来。