“进店客流减少，客单价变低，即使是刚需品奶粉品类也不行了，虽然销售额在增长，但毛利率已经出现了明显下滑。”有渠道朋友反映。
奶粉产能过剩
货架上的奶粉难以动销，是奶粉产业产能过剩的最终体现。
因为，大家都在存量市场里面抢份额，而人口红利逐渐消失，奶粉行业开始见顶，近日公布的数据显示，新生儿数量减少200万，奶粉产能过剩的问题就更加凸显了。
“而且，去产能化已提出了好几年了，但还是去不了。”乳业专家王丁棉对笔者说。
王丁棉表示，奶粉产能过剩主要体现在两个方面：
一是，整个行业的加工产能过剩，在婴配粉板块，年实际生产产能只有75万吨左右，生产设计能力却高达达250——300万吨，这当中，还包含乳品加工企业数量过多这一因素。
二是，具体到各个乳企本身，原生产设计能力过大，而实际的产品生产量很少，利用率连20%也不到。
那么，在奶粉配方注册制以后，产能有没有得到控制呢？
“奶粉配方去掉的只是配方，而不是企业，那些奶粉生产工厂还是存在的，其产能还原封不动存在着。”
所以，尽管奶粉配方注册减少了市场上的奶粉品牌数量，但目前国内婴幼儿配方奶粉市场依然面临产能过剩、产品同质化严重等问题。
截至目前，原国家食药监总局公布了1195个配方通过注册，这个数字显然太多了。
奶粉品牌竞争，谁将被淘汰？
更严峻的是，在奶粉配方注册淘汰了一波小乱品牌后，奶粉行业品牌集中度还会进一步加剧。
根据《全国奶业发展规划2016-2020》，到2020年，我国婴幼儿配方乳粉行业收入超过50亿元的大型企业集团数量要达到3-5家，婴幼儿配方乳粉行业前10家国产品牌企业的行业集中度达到80%。
在品牌高度集中的情况下，2019年至2020年，奶粉行业的竞争将会更为激烈。
有业内人士称，对大多数中小品牌奶粉企业来说，生意越来越难做，未来两年将进入“大鱼吃小鱼”的激烈竞争阶段，不少中小品牌甚至会退出市场。
真的会这样吗？
一方面，大品牌更具有实力与规模，比如贝因美的投资的奶粉工厂数量比较多，飞鹤有着自己全产业链，惠氏、雅培、美赞臣等均有着药企强大背景，且深耕奶粉市场多年，在品牌度高度集中的前提下，毋庸置疑，会更有机会活下来，并活得很好。
另一方面，小品牌也不是没有机会。客观上说，人口红利及消费升级带动了奶粉行业的蓬勃发展。但是，随着消费分级的出现，奶粉市场正出现新的机会，消费个性化、体验化等需求成为新趋势。能够精准抓取这样的细分优势，小品牌也并不是没有机会。
所以，谁被淘汰还真的很难说。笑到最后，才是赢家！